新作ルビーチョコレート!

新作ルビーチョコレート!

「第4のチョコレート」として今話題の

ルビーチョコレート!

最近耳にした方も多いのではありませんか?

 

今までの「ダーク」「ミルク」「ホワイト」とは別の、第4のカテゴリーのチョコレートとして注目されています。

「ルビーカカオ豆」と呼ばれる特殊な成分を持つカカオ豆を選別し、

10年以上かけて開発されたチョコレートです。

 

鮮やかなピンク色ですが、着色料不使用の自然の色合いなので驚きです!

風味はフルーティーな酸味をもっており、こちらも酸味料不使用の自然な風味で、

カカオがフルーツであることを実感させてくれます。

チョコレート好きなシェフが今年新たに挑戦して作りました。

新しい第4のチョコレート「ルビーチョコレート」

大変貴重なチョコレートなので数量限定となっております。

ぜひバレンタインデーのこの機会にお試しください!