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中学生が職場体験学習にきてくれました

こんにちは♪ 今月は、市内の牟礼中学校と佐波中学校から それぞれ中学生が職場体験学習にきてくれました!   「純生シフォンパウンド」を作る体験に、焼き菓子の仕上げや、店頭での声かけなど ケーキ屋さんのお仕事をいろいろと体験してもらいましたよ(^^♪ 彼女たちの気持ちのいい挨拶と礼儀正しい姿勢に こちらも背筋がピンと伸びるような気持ちになりました! 貴重な機会をいただきありがとうございました   ◎Mさん、Kさん またいつでも遊びに来てくださいね   ◎各中学校の先生方にも大変お世話にな...

父の日「親子でつくろうデコレーションケーキ!」を開催します!

父の日特別企画✨ 「親子でつくろうデコレーションケーキ!」 デコレーションケーキ作りの体験会を今年も開催いたします✨ お父さんのご参加大歓迎! 3才くらいのお子様から、おうちの人と一緒に楽しく作っていただけます(*^-^*)   ●日にち:6月15日(土)、16日(日) ●時 間:①1時00分~2時00分 ②2時30分~3時30分 (所要時間:約1時間) ●人 数:各回 親子3組 ※定員になり次第締め切らせていただきます。 ●費 用:1台(4号・フルーツ仕上げ)2,780円(税込) ※材料費・包材費込 開...

「酒垂の名水フルーツゼリー」ことしもできました!

こんにちは♪ スタッフのすなだです(^O^)/ お天気がよく汗ばむような日が続いていますね。 よく晴れたお休みの日にはせっせと洗濯物をほしています(笑)   さてさて ことしもできてきました~! 「酒垂の名水フルーツゼリー」 天神山と佐波川水系の美味しい地下水をつかった 自家製のフルーツゼリーです! メルシーの工場ではいつも地下水を使っているんですが、 そのお水の美味しさが存分に発揮されるのがこのフルーツゼリーです   とろ~んと柔らかい食感とフルーツ天然の甘みがくせになります 初夏のデザートに...

母の日限定「フランボワーズのアントルメ」

今週末はケーキをもってお母さんに会いにいきませんか?(*^-^*) ♥母の日限定♥ 「フランボワーズのアントルメ(4号サイズ)」 ご予約を承っております。 当店で女性に人気の「レニュエ(フランボワーズのケーキ)」をアレンジして4号サイズでお作りします♥ すべてのお母さんのために心を込めてご用意させていただきます(*^-^*) ◎ご予約は店頭とお電話でうかがっております。 まずはお気軽にお電話くださいませ。 TEL:0835-22-6535 【営業時間 10:00~19:00】...

GW営業のお知らせ

2019年のゴールデンウイークは10連休!! みなさまお出かけのご予定は立てられましたか?(#^^#)   メルシーは 4月27日(土)、28日(日) 4月30日(火・祝)~5月5日(日・祝) 営業します!!   防府天満宮から徒歩5分の場所で、 美味しいケーキをたっくさんご用意してお待ちしております!(^O^)/ ぜひぜひいらしてくださいね~♪   ※4/29(月)、5/6(月)はお休みします よろしくお願いします。 こどもの日限定「かぶとケーキ」はご予約承り中です!  ...

手作りの「こいのぼり」が泳ぎはじめました

こんにちは♪ まちなかでも鯉のぼりを見かけるようになりましたね! メルシーの店内にも、スタッフ手作りの「こいのぼり」が泳ぎはじめました(^^)/ 今年もみんなそろって元気に泳いでくれています(^^♪   「こどもの日」 端午の節句のお祝いに、焼き菓子セットはいかがですか 国産の小麦粉とお砂糖をつかってお作りした焼き菓子は お子様やお孫様への贈り物にも喜ばれています   こどもの日限定「デコレーションケーキ」や「かぶとケーキ」の ご予約も、店頭とお電話にて承っております 子どもたちの健やかな成長を...

こどもの日「かぶとケーキ」のご予約はじまりました!

  5月5日は「こどもの日」✨ 毎年人気の    かぶとケーキ  のご予約がはじまりました! ザッハトルテ生地とチョコレートクリームを重ねて 手作りのビスケットを飾ったオリジナルのかぶと型ケーキです お子様の元気な成長を願って、ご家族みなさまでお召し上がりください(*^-^*) ◎ ご予約価格 3965円(税込) ※ 限定30台   今年の大型連休はプラチナウィークと呼ぶそうですね!✨✨ ワクワクとお出かけの計画を立てている方にとっても、お仕事を頑張る皆様にとっても 特別な10日間になりそうです...

入園・入学おめでとう!!

こんにちは♪ スタッフのすなだです 4月に入ってメルシーのまわりでも🌸桜🌸が満開です(*^-^*) 日差しも温かくてお花見日和ですね。わたしもお昼休憩にプチお花見を楽しんできました♪   入園・入学・進級を迎えて 「おめでとう」「ありがとう」のあふれる春! 色とりどりのケーキで明るく楽しくお祝いしませんか? ふんわりスポンジと優しい甘さのクリームがお子様にも人気の 「苺のショートケーキ」や「ガトーショコラ」 春限定の「苺大福」もオススメです(^^)/   焼き菓子...

ホワイトデーにオススメ!「ルビーチョコレート」

ホワイトデーに「ルビーチョコレート」はいかがですか?   鮮やかなピンク色はなんとカカオ豆の自然の色なんです! カカオ豆の中から希少な「ルビーカカオ豆」を選別して作られたチョコレートです 着色料や酸味料は使っていません。   口に入れるとフルーティーな酸味がふわっと広がります。 ベリーの香りに近いのですが、初めて味わう風味でした✨ カカオってフルーツなんだ!と改めて実感しました   みなさまもぜひお口に入れて、ゆっくりと溶かしながら味わってみてください! きっと初めての風味に、もう一口...

春のパニエできました!

こんにちは♪ スタッフのすなだです。 明るい春のパニエをたくさんご用意しました(*^-^*)   デイジーやシロツメクサ、たんぽぽに桜と春のお花を添えています。 お散歩を思い出すようなワクワクと明るい気持ちになりますね お菓子はもちろん当店の 国産の小麦粉とお砂糖を使って、ふんわりしっとりと焼き上げた焼き菓子です(^^♪   ホワイトデーにオススメですよ 「いつもありがとう」の気持ちを添えて贈りませんか❤ ぜひ見にいらしてくださいね~! お待ちしております...

きょ~うは楽しいひなまつり♪

こんにちは♪ 小さい頃は「あかりをつけましょ ぼんぼりに~」と歌っていました(^^♪   メルシーのケーキは、子どもたちに安心て食べさせられるようにとの思いで 国産の小麦粉と国産のお砂糖など、安心安全な素材をつかってお作りしています。 「おひなさまのデコレーションケーキ」 ふわふわのスポンジと純生クリーム、そして大粒の苺をつかって可愛らしく仕上げます。 おばあちゃん、お母さんもご一緒に。ご家族そろってお召し上がりください。     「春の宴」 雪が解けて草が芽生え、桃の花が咲く 春を迎...

おひなさまのデコレーションケーキ

こんにちは♪ スタッフのすなだです。 防府天満宮の梅も咲きはじめ、気がつけば春がすぐそこまで近づいてきていますね。 店内にもおひなさまを飾りました。 優しく私たちを見守ってくれるおひなさま🌺 今年もよろしくね(*^-^*) <おひなさまのデコレーションケーキ> 女の子の健やか成長を願って、国産の安心安全な素材でお作りいたします。 ふわふわのスポンジと、あっさりとした甘さの純生クリーム、そして大粒の苺が合わさってとても美味しいですよ♪ おばあちゃん、お母さんもご一緒に。ご家族そろってお召し上がりくださ...

個性光るボンボンショコラ

厳選した素材とチョコレートを使って、 シェフがひとつひとつ手作りで仕上げました。   ゆず、フランボワーズ、抹茶、オレンジ、アールグレイなど それぞれの個性が光るこの時期だけの特別なチョコレート菓子です。   贈り物としてはもちろん、ご自分のお口でも味わってみてくださいね 1粒300円からお求めいただけます。  ...

ハートの生クリームデコレーションケーキ

ハートの生クリームデコレーションケーキ バレンタインの2月13日(水)、14日(木)限定でお作りいたします! サイズは2種類 ・4号サイズ(2~3名様におすすめ)2330円(税込) ・5号サイズ(4~6名様におすすめ)3280円(税込)   もちろんメッセージプレートもお付けします(*^-^*) 「Happy Valentine」や「いつもありがとう」など ご希望のメッセージをスタッフまでおっしゃってください💕 大好きな人と一緒に美味しいケーキを食べる時間は、 きっと何より嬉しいプレゼント...