国産の小麦とお砂糖、新鮮なたまご、そして北海道産純生クリームに愛情をたっぷり受けて育った国産苺。 こだわりの安心素材でつくるメルシーで一番人気のケーキです。 ふわふわのスポンジで、フレッシュな国産苺をサンドし、やさしいくちどけの純生クリームをたっぷり使ってデコレーションします。 小さなお子様からご年配の方まで食べやすいケーキですので、 ご家族みなさまでお召し上がりください。
ピスタチオのクリームとアールグレイの生地、 フランボワーズのコンフィチュールを 重ね合わせてつくる香り豊かなケーキです。 良質なピスタチオを粒感のあるペーストにして、 発酵バターと合わせたクリームに仕立てます。 生地にはアールグレイの茶葉を混ぜ込んで焼き上げ、コンフィチュールも自家製のこだわりです。 ゆったりとリッチなひとときを過ごすクリスマスに、ぜひお選びください。
長年愛されている定番のチョコレートケーキです。 厳選したクーベルチュールチョコレートをつかい、オーブンでひとつひとつ丁寧に焼き上げます。 トッピング用の純生クリームはたっぷりと別添えで。 濃厚なショコラと優しいくちどけの純生クリームの味わいをお楽しみください。
しっかりと焼き込んだ外側はサクッと、内側のタルト生地はしっとりと。 ふたつの食感をお楽しみいただけるこだわりのアーモンドタルトです。 自家製のフランボワーズジャムとディプロマートクリームが苺のさわやかな風味を引き立てます。 フレッシュな苺をたっぷり乗せたケーキです。
ご購入方法
店頭にて、申し込み用紙にご記入後にご注文になります。
※店頭でのみの受付になります。ご了承ください。
ご予約受付期間
11月30日(土)から12月15日(日)まで
店頭にて受付・前払い
12月23日はお休みをいたします。
12月24日、25日はご予約ケーキのお渡しのみの営業とさせていただきます。
この期間はギフトやその他のご予約はお受け致しかねます。
カットケーキの御予約は本年はお受け致しかねます。予めご了承下さい。
店休日及び営業日はウェブサイトトップページにあります営業日カレンダーをご覧ください。
尚、誠に勝手ながら13:00~14:00はお昼休憩をいただいております。
また、年末年始(12月28日~1月3日)は休まず営業しております。