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お誕生日ケーキ

天神ロール

卵とクリームの美味しさが、いちばんストレートに味わえるのが純生ロール。こだわりの...

自然派プリン

牛乳と玉子とお砂糖で作った滑らかなプリンです。...

ふんわりチョコきゅーぶ

チョコレートスポンジの中に生チョコクリームと生クリームが入っています。...

マルジョレーヌ

生地にもクリームにもナッツをたっぷり練り込んで軽めに仕上げました。...

グリオット

少しお酒がきいています。グリオットのジュレとガナッシュ、グリオットとチーズのクリ...

おかげさまで幸せます

創業以来愛されているレモンの香りのマドレーヌと山口吟醸酒「わかむすめ」とのコラボ...

自然派プリン 4個入り

メルシー人気の自然素材にこだわった、とろ~りなめらかプリンの4個入りが登場しまし...

おかげさま(マドレーヌ3個入り)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産...

いちじくのトランシュ

ラム酒に漬け込んだいちじくの香りとプチプチ感がおいしいチョコレートケーキ...

カイザーショコラ

ウィーンの銘菓「ザッハトルテ」を食べやすくアレンジいたしました。...

カイザーショコラ

ウィーンの銘菓 ザッハトルテをアレンジしました。 ご予約は前日(月曜定休)まで。 ...

苺のレアチーズ

レアチーズの中にやわらかいイチゴのソースが入っています。...

純生シフォンパウンド

純生クリームをたっぷりと詰め込んだシフォンケーキのようにふわっふわのパウンドケー...

オーヴェル

コーヒーとキャラメルの相性の良い二つのクリームのハーモニーがお楽しみいただけるケ...

ロートンヌ

キャラメルとチーズの組み合わせが癖になりそうな美味しさです。
...

生チョコ

シェフ手づくりの柔らかい生チョコです。 種類はミルク・セミスウィート・キャラメル...

おかげさまで幸せます(6個入り)

メルシーで一番人気のマドレーヌ「おかげさま」と、山口の吟醸酒「わかむすめ」のコラ...

抹茶ロール(左)

甘いものが苦手な方にでも自信をもってお勧めできるのが抹茶ロール。 抹茶の香りと、...

抹茶オペラ

抹茶の生地の間には白いガナッシュクリームとキャラメルクリームを挟んでいます。スッ...

おかげさま(マドレーヌ)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産...

デュランリュエル

ぽってりとしたりんごのムースの中はりんごのコンポートシナモンクリームを包み込んだ...

おかげさま(マドレーヌ)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産...

モンブラン

和栗のクリームを使ったモンブランです。 5号・6号サイズがご用意できます。 ご予約は...

フルーツロール

中にディプロマートクリームと フレッシュフルーツをたっぷり巻き込んだ 定番のロール...

パンプル

グレープフルーツのガレットの上にグレープフルーツの実入りムースでみるくチョコクリ...

生クリームデコレーション(フルーツ仕上げ)

フルーツ仕上げ 4号サイズからご用意いたしております。 ご予約は前日(月曜定休)まで...

レニュエ

フランボワーズのソースの中にマダガスカルバニラのクリームブリュレを包み込みました...

生クリームデコレーション

苺仕上げ 4号サイズからご用意いたしております。 ご予約はお電話にてお問合せください...

はんじゅくちーず

感動しちゃうほどにとろっとクリーミーなはんじゅくチーズ。底には全粒粉のクラッカー...

苺のショートケーキ

ふんわり焼き上げたスポンジと生クリーム・苺のハーモニー 当店一番のおすすめです。 <...

ありがとうくまどれーぬ(2個入り)

可愛らしいくまの形をしたマドレーヌです。...

幸せのハト

さっくりとしたハト型のサブレーです。...

プリンアラモード

自然派プリンに果物をかざりました。...

フルーツタルト

しっかり焼きこんだアーモンドタルトの上にカスタードクリーム、スポンジ、季節のフル...

和三盆ロール(中央)

純国産高級和砂糖「和三盆糖」(和三宝糖)の風味が絶品の和三盆ロール。和三盆糖はミ...

生シュー

生クリームたっぷりのシュークリームです。...

シシリー

シシリー産のピスタチオとアールグレイの濃厚なケーキです。...

オルタニエ

有機栽培の小豆あんを使用 ゆずミルククリーム・チョコレート コーヒークリームで仕上...

シュークリーム

口当たりの良いカスタードクリームが、たっぷり入った 柔らかいシュークリームです。...

サンフェリーペ

メキシコ産アルフォンソマンゴーのさっぱりとしたムースを、マンゴーソースでコーティ...

ガトーショコラ

ふわふわのチョコレートスポンジと生クリームのチョコレートケーキです。 ご予約は前...

ガトーショコラ

ふわふわのチョコレートスポンジと生クリームのチョコレートケーキです。...

黒蜜黄粉(きなこ)パフェ

黒糖水わらびもちと白玉、和三盆黒蜜クリームで底には黒糖クランチをしきつめた和風の...

復刻版プリン

メルシーの以前のプリンが復刻です。バニラビーンズのたっぷり入った少し硬めの食感の...

おかげさま(マドレーヌ)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産...

はんじゅくちーず(カット)

感動しちゃうほどトロ~ッとクリーミーなはんじゅくちーずを食べやすい大きさに切りま...

苺のタルト

2度焼きしたシェフ自慢のタルトの上に苺をたっぷり載せました。...

フルーツロール(カット)

中にディプロマートクリームと フレッシュフルーツをたっぷり巻き込んだ 定番のロール...

アグリュム アメール

グレープフルーツムースをビターチョコで包みました。スッキリとしたチョコケーキです...

モンブラン

和栗のクリームを使ったモンブランです。...

ブルーベリーのタルト

国産ブルーベリーをたっぷり使った今の季節ならではのタルトです。 タルト生地にはシ...

チーズケーキ

ふんわりあっさり軽いチーズ味です。...

ありがとうくまどれーぬ(10個入り)

可愛らしいくまの形のマドレーヌです。(10個入り)...

金のモンブラン

上品な和栗のクリームと生クリームそしてごまのメレンゲの組み合わせが絶妙な美味しさ...

季節のタルト

2度焼きしたタルトの上に旬の果物をのせました。 写真は「苺のタルト」です。 ※ご予...

ありがとうくまどれーぬ

可愛らしいくまの形をした優しい味のマドレーヌです...

お誕生日ケーキ

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