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お誕生日ケーキ

幸せのハト(2個入り)

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マルジョレーヌ

生地にもクリームにもナッツをたっぷり練り込んで軽めに仕上げました。...

ありがとうくまどれーぬ

可愛らしいくまの形をした優しい味のマドレーヌです...

ケーキ屋さんのいちご大福

苺のクリームと苺のコンフィチュール・大納言入りの生クリームを、求肥で包み込みました。春の香りのケーキです。...

生クリームデコレーション

苺仕上げ 4号サイズからご用意いたしております。 ご予約はお電話にてお問合せください。※写真は4号サイズです。4号~...

黒蜜黄粉(きなこ)パフェ

黒糖水わらびもちと白玉、和三盆黒蜜クリームで底には黒糖クランチをしきつめた和風のデザート...

おかげさま(3個入り)

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苺のタルト

2度焼きしたシェフ自慢のタルトの上に苺をたっぷり載せました。...

プリンアラモード

自然派プリンに果物をかざりました。...

はんじゅくちーず(カット)

感動しちゃうほどトロ~ッとクリーミーなはんじゅくちーずを食べやすい大きさに切りました。底に全粒粉のクラッカーを敷きつめています。...

プロフォン

しっかり焦がしたミルクキャラメルとチョコレートのお菓子です。
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生シュー

生クリームたっぷりのシュークリームです。...

苺のショートケーキ

ふんわり焼き上げたスポンジと生クリーム・苺のハーモニー 当店一番のおすすめです。
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生チョコ

シェフ手づくりの柔らかい生チョコです。 種類はミルク・セミスウィート・キャラメル・紅茶の 4種類です。...

はんじゅくちーず

感動しちゃうほどにとろっとクリーミーなはんじゅくチーズ。底には全粒粉のクラッカーを敷き詰めています。...

おかげさま(マドレーヌ)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産の小麦・発酵バターとハチミツをいれて ふんわりしっとり焼き上げました。 
3個入り、6個入り、10個入り...

フルーツロール

中にディプロマートクリームと フレッシュフルーツをたっぷり巻き込んだ 定番のロールケーキです。 ご予約は前日(月曜定休)まで。 当日のご予約はスタッフへお尋ねください。
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自然派プリン

牛乳と玉子とお砂糖で作った滑らかなプリンです。...

和三盆ロール(中央)

純国産高級和砂糖「和三盆糖」(和三宝糖)の風味が絶品の和三盆ロール。和三盆糖はミネラル分も多く含まれており、健康食品としても注目されております。...

シシリー

シシリー産のピスタチオとアールグレイの濃厚なケーキです。...

ガトーショコラ

ふわふわのチョコレートスポンジと生クリームのチョコレートケーキです。 ご予約は前日(月曜定休)まで。 当日のご予約はスタッフへお尋ねください。
 6号~...

季節のタルト

2度焼きしたタルトの上に旬の果物をのせました。 写真は「苺のタルト」です。 ※ご予約は前日(月曜定休)まで。 当日のご予約はスタッフへお尋ねください。
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おかげさま(マドレーヌ3個入り)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産の小麦・発酵バターとハチミツをいれて ふんわりしっとり焼き上げました。...

抹茶オペラ

抹茶の生地の間には白いガナッシュクリームとキャラメルクリームを挟んでいます。スッキリとした抹茶ケーキです。...

生クリームデコレーション(フルーツ仕上げ)

フルーツ仕上げ 4号サイズからご用意いたしております。 ご予約は前日(月曜定休)まで。 当日のご予約はスタッフへお尋ねください。※ サイズによって仕上がりに若干の差があります。...

カイザーショコラ

ウィーンの銘菓 ザッハトルテをアレンジしました。 ご予約は前日(月曜定休)まで。 当日のご予約はスタッフへお尋ねください。...

ジュレ・フルッテート

グレープフルーツのクリームと苺のソース、フレッシュフルーツのみずみずしいゼリーを合わせました。...

モンブラン

和栗のクリームを使ったモンブランです。 5号・6号サイズがご用意できます。 ご予約は前日(月曜定休)まで。 当日のご予約はスタッフへお尋ねください。
5号~...

フルーツタルト

しっかり焼きこんだアーモンドタルトの上にカスタードクリーム、スポンジ、季節のフルーツを盛りつけました。...

純生シフォンパウンド

純生クリームをたっぷりと詰め込んだシフォンケーキのようにふわっふわのパウンドケーキです。...

グリオット

少しお酒がきいています。グリオットのジュレとガナッシュ、グリオットとチーズのクリーム、アーモンドビスキュイで仕上がってします。大人の贅沢な味わい...

自然派プリン 4個入り

メルシー人気の自然素材にこだわった、とろ~りなめらかプリンの4個入りが登場しました。お土産にいかがですか?...

苺のレアチーズ

レアチーズの中にやわらかいイチゴのソースが入っています。...

シュークリーム

口当たりの良いカスタードクリームが、たっぷり入った 柔らかいシュークリームです。...

天神ロール

卵とクリームの美味しさが、いちばんストレートに味わえるのが純生ロール。こだわりのスポンジ生地とこだわりの純生クリームの組み合わせは絶妙の味わいです。 抹茶ロール、和三盆ロールのケーキもございます。...

お抹茶パフェ

抹茶クランチの上にはレンモンクリームを重ね、有機小豆のぜんざいと抹茶のクリームで仕上げました。新茶の季節にお茶のお菓子をどうぞ。...

モンブラン

和栗のクリームを使ったモンブランです。...

ありがとうくまどれーぬ(5個入り)

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ガトーショコラ

ふわふわのチョコレートスポンジと生クリームのチョコレートケーキです。...

おかげさまで幸せます(6個入り)

メルシーで一番人気のマドレーヌ「おかげさま」と、山口の吟醸酒「わかむすめ」のコラボレーション。上品な風味をお楽しみいただける大人のお菓子です。...

酒垂の名水フルーツゼリー6個入り

天神山(酒垂山)と佐波川の美味しい地下水で作った、 とろ〜んと柔らかい自家製のフルーツゼリーです。 果肉が入った優しい味です♪ 甘夏・ブルーベリー・白桃・梅・巨峰の5種類です。 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。...

いちじくのトランシュ

ラム酒に漬け込んだいちじくの香りとプチプチ感がおいしいチョコレートケーキ...

ブルーベリーのタルト

国産ブルーベリーをたっぷり使った今の季節ならではのタルトです。 タルト生地にはシェフ自慢の2度焼きタルトを使用しています。...

酒垂の名水フルーツゼリー 9個入り

天神山(酒垂山)と佐波川の美味しい地下水で作った、 とろ〜んと柔らかい自家製のフルーツゼリーです。 果肉が入った優しい味です♪ 甘夏・ブルーベリー・白桃・梅・巨峰の5種類です。 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。...

フルーツロール(カット)

中にディプロマートクリームと フレッシュフルーツをたっぷり巻き込んだ 定番のロールケーキです。...

カイザーショコラ

ウィーンの銘菓「ザッハトルテ」を食べやすくアレンジいたしました。...

ふんわりチョコきゅーぶ

チョコレートスポンジの中に生チョコクリームと生クリームが入っています。...

おかげさま(マドレーヌ)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産の小麦・発酵バターとハチミツをいれて ふんわりしっとり焼き上げました。 
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オーヴェル

コーヒーとキャラメルの相性の良い二つのクリームのハーモニーがお楽しみいただけるケーキです。...

ロートンヌ

キャラメルとチーズの組み合わせが癖になりそうな美味しさです。
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おかげさま(マドレーヌ)

おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。  泡立てた卵に、国産の小麦・発酵バターとハチミツをいれて ふんわりしっとり焼き上げました。  ※写真は15個入りです。
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おかげさまで幸せます

創業以来愛されているレモンの香りのマドレーヌと山口吟醸酒「わかむすめ」とのコラボレーション。上品な風味をお楽しみいただける大人の味です。...

レニュエ

フランボワーズのソースの中にマダガスカルバニラのクリームブリュレを包み込みました。...

幸せのハト

さっくりとしたハト型のサブレーです。...

金のモンブラン

上品な和栗のクリームと生クリームそしてごまのメレンゲの組み合わせが絶妙な美味しさです。...

抹茶ロール(左)

甘いものが苦手な方にでも自信をもってお勧めできるのが抹茶ロール。 抹茶の香りと、ほのかな苦みが甘さを抑えてくれます。抹茶は福岡圏姫野村産の石臼引き玉露抹茶を使っています。...

ありがとうくまどれーぬ(10個入り)

可愛らしいくまの形のマドレーヌです。(10個入り)...

ありがとうくまどれーぬ(2個入り)

可愛らしいくまの形をしたマドレーヌです。...

チーズケーキ

ふんわりあっさり軽いチーズ味です。...

お誕生日ケーキ

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