ハロウィンのケーキができました!
こんにちは♪
スタッフのすなだです。
10月に入り、ハロウィンのケーキができました(^^)/
「ジャック・オ・ランタン」です!
食材としてお馴染みのカボチャを、シェフが甘くて美味しいケーキに仕上げました。
優しい甘さのクリームの中には、ごろっとしたカボチャの実が包まれています。
それぞれに個性豊かな表情も魅力的!
薄く伸ばしたチョコレートを、製菓用の型抜きでくり抜いて愛嬌たっぷりの表情をつくっています。
毎日違った表情の「ジャック・オ・ランタン」ができてくるので、私たちスタッフも楽しみにしています(*^-^*)
紫芋をつかったケーキもできました。
こちらの写真はまた後日アップしますね~。お楽しみ!
若手のパティシエールが、カボチャや紫芋を大きな包丁で切って下ごしらえをしています。
毎日の作業もひとつひとつ丁寧に。
シェフから彼女にしっかりと伝わっています(*^-^*)
がんばれ!!
ハロウィン企画も進行中です~!
第1弾は「おばけのぬりえを飾ろう」
店頭で配布中のぬりえを完成させてお持ちください。
ぬりえと一緒に写真を撮って、店内に飾らせていただいたお客様にはクッキーをプレゼントいたします。
受付期間は10月20日~。先着20名様です。
さっそくスタッフも挑戦しました。
大人の塗り絵にはまっているMさん
愛嬌たっぷりのおばけちゃんになりました(^^♪
お子さんはもちろん大人の皆様も、ぜひご参加ください!
スタッフ一同ご来店をお待ちしております(^^)/