恵方巻き苺ロール ご予約承り中！
今年もこの季節がやってきました！！ 節分にかかせない恵方巻をイメージして、シェフが考案したスイーツ版の恵方巻 「恵方巻き苺ロール」 節分を前に、1月30日(土)・31日(日)限定で販売します！！   […]
あけましておめでとうございます！
あけましておめでとうございます！ 本年も美味しいケーキで みなさまにたくさんの笑顔をお届けできますよう頑張ります。 こつこつと丁寧にお菓子をつくってまいりますので、 どうぞよろしくお願いいたします。
12月がやってきました
こんにちは～ ついに12月がやってきました 私たちケーキ屋さんにとっては最も張り切るひと月になります(^O^)／ たくさんの人に美味しいケーキを食べてもらえますように…♪ 幸せなクリスマス […]
シュトーレンができあがりました
今年も自家製「シュトーレン」ができました🎄 洋酒に漬け込んだレーズンやナッツを、発酵生地にたっぷりと練り込んで焼き上げた、 クリスマスの伝統的な焼き菓子です。 レーズンなどを洋酒に仕込む工程から、焼き上げるまですべてシェ […]
「ｘｍａｓカットケーキ」ご予約承り中！
冬のひんやりとした空気を感じるようになりましたね。 手洗い、うがい、マスクの着用はもちろんながら、 「密」を避けることがとっても重要だということです。 当店でも、クリスマスシーズンの混雑を緩和して、 みなさまに安心してケ […]
おかげさまで創業53周年
日頃より当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 本日、メルシーはおかげさまで創業53周年を迎えました。 1967年11月11日に防府市にお店を構えて以来、 自然の恵みに感謝して、子どもたちに安心して食べさせられる […]
メルシーのハロウィンパーティー2020！
今週末はお楽しみの「ハロウィン」！ メルシーでも毎年恒例の写真撮影コーナーに、ぬりえ大会も開催中です(^O^)／ ぜひみなさまでお越しください 写真撮影に応じてくださったみなさまに、ご […]
ジャック・オ・ランタン
こんにちは ハロウィンといえば、かぼちゃのおばけ「ジャック・オ・ランタン」！ 可愛いお顔のついたケーキになりました(*^-^*) かぼちゃの自然な色味をそのままに、優しい味わいをお楽しみいただけます。 お顔のチョコレート […]
クリスマスカタログ(2020)ができました！
今年もクリスマスケーキのカタログができました！ 大切なご家族やご友人と一緒に過ごす幸せいっぱいのクリスマスになりますように。 メルシーのケーキで華をそえられたら幸せます♥ お受け取り当日の混雑を緩和するため […]
純生シフォンカップ販売です
こんにちは！ 明日の「敬老の日」にあわせて、「純生シフォンカップ」ができました！ ふわふわのシフォンケーキに「生クリーム」をたっぷりと詰めたカップケーキ。 てのひらサイズに当店の美味しさがギュッとつまった逸 […]