「レニュエ」ができました！
こんにちは！メルシーです 本日久しぶりに「レニュエ」ができました 春以降、ショートケーキやガトーショコラなど定番のケーキを中心にご用意してきましたので、 クリーム系のケーキは数か月ぶりの登場となります。 フランボワーズの […]
おかげさまとフルーツゼリーのギフトセット
夏のご挨拶や手土産にオススメ✨ 「おかげさまとフルーツゼリーのギフトセット」 定番のマドレーヌ「おかげさま」と夏のイチオシ「酒垂の名水フルーツゼリー」を ひと箱に詰め合わせた夏のギフトセットです とろ～んと […]
夏のとっておき！グラス・ピレ（かき氷）
今年もはじめました 夏のとっておき！「GLACE PILÉE ～グラス ピレ～」 毎年人気のかき氷「グラス ピレ」🍧 ケーキにも使うフルーツピューレを凍らせてそのまま削るので、 雪のようにふわふわの食感になります。 こお […]
苺は食べ納めシーズンです🍓
こんにちは！ メルシーです🍰 しばらく暑い日が続いてましたが、 今日はひんやり雨ですね 熱い紅茶でも淹れようかな♪ 苺のシーズンがそろそろ終わります 食べ納めにいかがですか🍓🍓 ◎苺のタルト ◎苺のショートケーキ ◎純生 […]
酒垂の名水フルーツゼリー
こんにちは！メルシーです 吹いてくる風の心地よい初夏、ひんやり冷やしたゼリーが恋しい季節になりました(^O^)／ 当店夏のイチオシ 「酒垂の名水フルーツゼリー」 天神山（酒垂山・さかたりやま）と佐波川水系の […]
ゴールデンウイークありがとうございました
こんにちは！ メルシーです 久しぶりの投稿となってしまいましたが皆様お元気ですか？ ゴールデンウイークは前半、後半とも たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました！(^O^)／ ご家族やご友人と […]
春のご挨拶に🌸おすすめの焼菓子セット
こんにちは！メルシーです 新年度がはじまって2週間 入学式のころに満開だった桜もだんだんと葉桜へと移り変わってきました お昼間は少し暑いくらいですね。みなさまいかがお過ごしですか？ 今日は 春のご挨拶や手土 […]
さくらモンブランできました
今年もできました 「さくらモンブラン」🌸🌸 上品な風味の桜葉入りさくらクリームの中には チェリーの焼きタルトを土台に、生クリームとチェリーのジュレを入れて すっきりとした味わいに仕上げています。 桜が咲き始める春の季節に […]
初節句のお祝い返しに「おかげさま」
今度の週末はひなまつり お祝いの席のお土産をお考え中のお父さん、お母さんへ お子様の初節句のお祝い返しに「おかげさま」はいかがですか？ ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ おかげさまで、この子も元気に育ちました […]