こんにちは！web担当の砂田です。 6月21日は「父の日」でしたね。 恒例の「家族でお菓子作り体験会」が開催されました♪ 皆真剣で♪とても楽しそうで♪私達も楽しめた会でした(≧▽≦) 題材�...

早くも五月下旬(^^♪ ５月21日.22日の二日間、牟礼中学校から生徒さんが職場体験に来られました。 将来のパティシエールでしょうか(≧▽≦) 一つ一つの作業にも意味があって、お客様が気持ち�...

こんにちは！広報担当の砂田です。 ５月１０日は母の日ですね。 うちの娘はゴールデンウイーク中に帝王切開で生まれました。 入院中に母の日がやってきて、初めて「母の日のプレゼント （�...

こんにちは！ｗｅｂ担当の砂田です。 急に暑くなって、もう初夏の陽気ですね 新生活を始めた皆さん、ここらでちょっと一息入れたいところですね。 明日からは5月！ゴールデンウィークでお�...

　こんにちは！web担当の砂田です。 桜の花も満開♪気持ちの良い季節になりましたね。ぶらっと 散歩に出かけるには良い季節です。 4月は新しい出逢いもたくさん！皆さんはどんな春をお迎え�...

こんにちは！桜のつぼみも膨らんで、気持ちのいい季節がやってきましたね。 仕事の合間に近くの桜広場を散歩するのが毎年の習慣です。 つぼみが少しずつ膨らんでいくのを見ながら、お花見...

3月はおめでとう、ありがとうがいっぱい(≧▽≦) 今日は市内の小学校さんから「6年生最後の給食のデザート」のご注文をいただきました♪生徒さんのいい思い出になれば嬉しいな(≧▽≦)  ...

こんにちは ♪ 明日はホワイトデーですね。 メルシーではハートのチョコレートがのった 特別仕様のケーキをご用意しました！ 写真は「ケーキ屋さんのいちごパフェ」と「スプーンで食べる生...

3月になり少しずつ春めいてきましたね。 「卒業おめでとう！」「合格おめでとう！」など、 3月は「おめでとう・ありがとう」がいっぱいの季節ですね。 たくさんの気持ちをお菓子に託して、...

今年度の支え人。企画が始まって3か月が立ちました。 お客様からお預かりした「子供ステーションやまぐち」さんへの 寄付金をいれたボックスを店頭に置きました。 小さなあゆみですが、コ�...

こんにちは！ｗｅｂ担当の砂田です。 チョコレートってカカオ豆の産地や品種によって 味や香り酸味などが違うんですよ♪ また、カカオポリフェノールは体にとてもいい(≧▽≦) 美味しくっ�...

おはようございます。寒い日が続いていますね。バレンタインまであと少し。 店内にはこの時期だけのチョコレート商品が並んでいます。 チョコレートが大好きな私にはたまらない、いい香り...

こんにちは！web担当の砂田です。 明日は節分。春が待ち遠しいです。 当店の近くには防府天満宮があって、明日は豆まきも 行われます。第104回 節分祭・牛替神事もおこなわれ、 多くの人でに...

こんにちは！web担当の砂田です。 今日はセンター試験の2日目。受験生の皆様頑張って！ お正月・成人式も終わり、お店はバレンタイン仕様に模様替えしました。店頭には今年もフォンダンシ�...