こんにちは♪web担当の砂田です。 寒くなりましたね～。 今日はシェフのこだわりをちょっとご紹介。 　機械化が進み、ケーキ屋さんもたくさんの機械を使います。 でも、ここぞ！っというと�...

こんにちは(^▽^)/ メルシーの砂田です。 今日は伝統的なクリスマスのお菓子「シュトーレン」をご紹介します。🎄✨   シュトーレンはどっしりとした生地に、ドライフルーツやナッツ�...

 こんにちは♪ｗｅｂ担当の砂田です。 昨日感謝状ケーキをご予約いただきました。 たくさんある洋菓子店の中から当店を選んでいただいたことに 感謝しております。 ご家族から感謝状の文�...

2016年クリスマスケーキのご予約受付は終了致しました クリスマスケーキのムービーができました！ ユーチューブのチャンネルにて公開中です♪ 再生をすると音が流れますのでご注意ください�...

こんにちは♪ 今日は冷えましたね。 まだまだ秋を楽しみたいところですが、 冬のにおいを感じて、メルシーも冬支度をしましたよ(*’▽’) 冬といえばなんといってもクリスマス🎄�...

こんにちは(≧▽≦)web担当の砂田です。 今日は気持ちの良いお天気なの中花神子祭が行われ、 秋がやってきたな～という感じです。 残暑の疲れを癒してくれるお菓子を、今日はご紹介します(^^...

こんにちは！ 次の月曜日は「敬老の日」   有機小豆とぎゅうひを、当店自慢のふんわりとした抹茶の生地と 生クリームで包み込んだ「ご長寿ロール」を販売します(^▽^)/   大好きなおじ...

こんにちは！ 9月に入って秋を感じる日が少しずつ増えてきましたね。 メルシーも今日から秋仕様になりましたよ(^▽^)/ まずは、夏色の敷物や小物を片付けて… スッキリ！   お掃除したら�...

こんにちは！ 昨日からぐっと涼しくなりましたね。   今日は、大海保育園さんへお誕生会のケーキをお届けしました。 みんな美味しく楽しく食べてくれたかな？(#^^#)   子どもたちに安�...

こんにちは♪ 懐かしい顔が揃うお盆の時期ですね 皆様いかがお過ごしですか。 帰省されたお子さんや、お孫さんとご一緒に、ご来店されるお客様もたくさんいらっしゃいます。 みなさん久し�...

こんにちは！ 暑い日が続いていますが、お元気ですか？ 私はちょっぴり夏バテ気味です。 そんなときは･･･ フルーツたっぷりの美味し～い夏のケーキで、パワーチャージしちゃいましょう�...