こんにちは(^^)web担当の砂田です。 7月になりましたね。 メルシーでは、七夕の笹飾りを用意しました。 願い事を書いて、メルシーの笹につけてくださいね♪ 皆様の願い事が叶いますように♪ �...

こんにちは！web担当の砂田です。 暑くなりましたね。冷たいものについ手が伸びてしまいます。 この夏、メルシーでは喫茶コーナーでくつろいでいただくために 冷たいデザートを始めました�...

こんにちは♪hp担当の砂田です。 新製品のお知らせです♪ ミルクキャラメルとチョコレートの組み合わせのケーキです(*^O^*) 私的に大好きな組み合わせです♪...

こんにちは(^^) 当店には定番の人気商品「生シュー」というお菓子があります。 カスタードクリームと、生クリームの２種類が入ったシュークリームです。 カスタードクリームって同じレシピ�...

こんにちは！４月になり、新しい生活をはじめられた方も多いと思います。 「おめでとう・ありがとう」の季節も終わり、少し落ち着いたころですが お客様から元気の出るメッセージをいただ...

こんにちは！ 桜も満開になり、春本番を迎えましたね。 今年も「清美オレンジのタルト」がショーケースに登場いたしました。 今が旬の清美オレンジはとってもさわやか(^^♪」 シェフ自慢の�...

１２月から「ＮＰＯ×法人のコラボ企画　支え人。」始まりました。 メルシーも「こどもステーション山口」さんとコラボして、 やまぐちの子供たちの健全育成を「お菓子」を通じて応援して�...

こんにちは！もうすぐ２月ですね。 ヴァレンタインに向けて、チョコレートのお菓子がたくさん並びます。 この時期にしか出ない種類もあるので、チョコレート好きにはたまらない季節です。...

お正月も終わり、ショーケースには春のお菓子「ケーキ屋さんのいちご大福」が 今年も登場いたしました。 いちごのクリームといちごのコンフィチュールをぎゅうひで包み込んだ春の香りいっ...

こんにちは(^^) 早いもので、２０１３年もあと３日となりました。 クリスマスが終わって、店内もお正月モードです。 お年賀、帰省の手土産にぴったりのお正月ギフトもご用意ができました。...

昨日「支え人」の合同調印式・報告会が行われました。 当店の「おかげさまプロジェクト」がこの企画に登録されました。 山口の「認定NPOこどもステーション」さんとのコラボ企画です。 「�...

店内のディスプレイがクリスマスに変わりました。クリスマスのディスプレイは1年で一番大がかり！スタッフ総出で模様替えです。 1番時間がかかるけど、一番楽しいディスプレイです(^^)  ...

11月11日は当店の創業記念日でした。 今年で当社は創業46周年を迎えます。 それに先立ちまして、9日.10日に「創業祭」を開催いたしました。 たくさんの方におみえいただき、本当にありがとう�...