こんにちは(^^) 早いもので、２０１３年もあと３日となりました。 クリスマスが終わって、店内もお正月モードです。 お年賀、帰省の手土産にぴったりのお正月ギフトもご用意ができました。...

昨日「支え人」の合同調印式・報告会が行われました。 当店の「おかげさまプロジェクト」がこの企画に登録されました。 山口の「認定NPOこどもステーション」さんとのコラボ企画です。 「�...

店内のディスプレイがクリスマスに変わりました。クリスマスのディスプレイは1年で一番大がかり！スタッフ総出で模様替えです。 1番時間がかかるけど、一番楽しいディスプレイです(^^)  ...

11月11日は当店の創業記念日でした。 今年で当社は創業46周年を迎えます。 それに先立ちまして、9日.10日に「創業祭」を開催いたしました。 たくさんの方におみえいただき、本当にありがとう�...

2013年クリスマスケーキの受付は終了いたしました こんにちは！11月になりましたね。 メルシーではクリスマスケーキご予約の受付が始まりました。 「1つ1つ丁寧にお菓子をつくる」ことを大切...

今年のハロウィンはメルシーの魚釣りのコーナーが 「キッズ限定のハロウィンお菓子つり」になって人気です(^^) 10月31日まで、開催していますよ♪...

季節感のあるケーキがいつも美味しそうですね。 c.o.様 ありがとうございます(^^) 季節感を大切に、丁寧な菓子作りをしていきたいと思います♪...

10月5日（土） 「明日なんだけど・・・今から頼んでできる一番大きいケーキ。ウェディングケーキを頼みたいんだけど」 急なご予約で、箱の確認・製造への直系27センチの台のオーダー 果物の...

開店当初から45年作り続けているお菓子があります。 それが「マドレーヌ」 「おかげさまで作り続けることができております。」 そんな想いを込めて、「おかげさま」という名前で販売させて...

9月16日は「敬老の日」ですね。 当店では、今年も「ご長寿ロール」をご用意いたしました。 大納言入りの生クリームとぎゅうひを抹茶の生地で巻いた、なが～いロールケーキです。 「いつま�...

おはようございます。 9月になりましたね。お天気が不安定な日が続いておりますが、 皆様いかがお過ごしですか(^^) お店には、秋の商品が次々と並び始めましたよ♪ お気に入りのお菓子がき�...