厳選した素材とチョコレートを使って、 シェフがひとつひとつ手作りで仕上げました。   ゆず、フランボワーズ、抹茶、オレンジ、アールグレイなど それぞれの個性が光るこの時期だけの特別なチョコレート菓子です。 &n […]

ハートの生クリームデコレーションケーキ バレンタインの2月13日(水)、14日(木)限定でお作りいたします！ サイズは2種類 ・4号サイズ（2～3名様におすすめ）2330円(税込) ・5号サイズ（4～6名様におすすめ）3 […]

バレンタインデーの定番のチョコレート焼き菓子 「クラシックショコラ」が今年も焼き上がりました。 窯で焼けてくるのを待つ間は、店内にまであま～いチョコレートの香りが充満して、 それだけで頬が緩むようなほんわか幸せな気持ちに […]

「第4のチョコレート」として今話題の ルビーチョコレート！ 最近耳にした方も多いのではありませんか？   今までの「ダーク」「ミルク」「ホワイト」とは別の、第4のカテゴリーのチョコレートとして注目されています。 […]

たくさんの美味しいチョコレートをご用意しました(^O^)／ 来週はバレンタインデー！ 週末の3連休もあま～い香りを漂わせて営業しております。 プレゼント選びにぜひお越しくださいね ハートのリースが目印です♥ 大好きな人へ […]

こんにちは♪ スタッフのすなだです メルシーのある防府市では年が明けて初めての雪が降っています。 今日は土曜日。 朝から雪にはしゃぐ子どもたちの姿にほっこりしました(*^-^*)⛄   さて、シェフの手作りチョ […]

2018年も残すところあと少し！ 平成最後の年末はどのように過ごしますか？ ご親戚やご友人と集まってわいわい賑やかにおしゃべりしたり、 ご夫婦やカップルで1年を振り返ってゆったりしたり。 それぞれの過ごし方で、 どなたも […]