いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。 おかげさまで、2023年11月11日メルシーは創業56周年を迎えます。 メルシーは1967年11月11日、防府市栄町からスタートしました。 こ...

昨夜は大きくてきれいなお月様でしたね🎑 中秋の名月と満月が重なるのは珍しく、次は7年後になるそうです✨🌕✨ みなさんもお月見しましたか？ お店のショーケースも秋らしくなってきま�...

9月18日(月㊗)は、 \\　　敬老の日　　//   「いつまでも お元気で！」 たくさんの　感謝　を込めて、おじいちゃん、おばあちゃんに 美味しいスイーツと幸せなひとときを贈りませんか？ オ�...

夏真っ盛りの日々が続きますが、いかがお過ごしですか(*^-^*)   こちらは、お盆に向けてお供えやお手土産に人気の 「酒垂の名水フルーツゼリー」や「おかげさま（マドレーヌ）」などなど�...

こんにちは！ 夏の贈りものにオススメの「酒垂の名水フルーツゼリー」 箱のデザインが今年から新しいものになっております。   ベースの水色に白いラインが入った涼やかなデザインで、...

こんにちは！ うれしいお知らせです♥ しばらくお休みしていた『フルーツロール』を、また作りはじめました(^O^)／✨ 父の日の頃から少しずつショーケースに出し始めて約1か月… みなさま...

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7月に入り「お中元」をお求めのお客様も増えてきました。 大切な方々への季節のご挨拶。 日頃の感謝をお菓子にそえて贈りませんか？   オススメは「ひんやり、とろ～り、美味しい！」 �...

季節のスペシャル！🍑 よく熟れたフレッシュな白桃を約1/2個分贅沢に盛り付けた 「白桃のサクサクパイ」 昨年のご好評をうけて、この夏もはじまりました！(^O^)／🍑 サクサクパイはシェフの...

今年もはじまります！ 夏のとっておき！「GLACE PILÉE　～グラス ピレ～」 毎年人気のかき氷「グラス ピレ」🍧 ケーキにも使うフルーツピューレを凍らせてそのまま削るので、 雪のようにふわ�...

こんにちは！ ゴールデンウイークも賑やかにすぎていき、 今年も始まりました！「酒垂（さかたり）の名水フルーツゼリー」！ 天神山（酒垂山・さかたりやま）と佐波川水系の美味しい地下�...

こんにちは ゴールデンウイークまであと1週間となりました！ だれと会おう♪　どこへ行こう♪　ワクワクしますね(^O^)／ 当店はゴールデンウイーク中もいつもどおり美味しいケーキをご用意�...

こんにちは！ 毎年大人気の「かぶとケーキ」 今年もご予約受付がはじまりました(^O^)／   「かぶとケーキ」というのは、 ザッハトルテの生地とチョコレートクリームを何層にも重ねて、 手...